Les dérives de la bio...

Aprés avoir fait la promotion de l'agriculture biologique, voici une critique des dérives possibles dans le domaine...une réflexion dont ma fait part mon frangin qui cherche à s'installer comme paysan et qui se trouve assez bien résumé dans le texte qui suit :

http://bioventure.ouvaton.org/la%20derive.htm

C'est décou-rageant !

ben non ! c'est à nous d'etre vigilant et de ne pas laisser faire les "sans conscience" ou les opportunistes...

Certainement, mais pour un néophyte, il n'est pas toujours évident de s'y retrouver et de faire coller ses actes avec ses pensées. J'avoue que je suis un peu perdue et que je ne sais plus où aller faire mes courses vu que je ne produis pas ma nourriture et celle de mes 3 gamins. Je sais, il faudrait que je m'y mette, du moins en partie bien sûr, mais mon pauvre dos ne m'autorise pas à bêcher...
Que penses-tu de la biocoop ? Connais-tu des producteurs ou des réseaux consciencieux ?

salut Aline,
etant moi meme informé depuis peu de cet état de fait, je te tiendrai au courant de mes investigations, notamment concernant les producteurs locaux...il serait d'ailleurs peut etre interressant de générer une liste des endroits où l'on peut trouver ces produits respectueux...